Snails Garden Pologne ferme - escargots comestible

PPHU EKO SNAILS GARDEN FARM - Grzegorz Skalmowski
Pologne - Warmie et Mazurie | 14-400 Pasłęk, Rydzówka 13-2
mobile: +48 698 388 531 | skalmowski@snailsgarden.com | www.snailsgarden.com

Reproduction
Comestible
Escargots

Snails Garden est une ferme qui depuis 2003 s’occupe avec succès de l’élevage des escargots géants africains et de la formation dans ce domaine.

L’exploitation agricole Snails Garden s’identifie tellement au produit spécifique que, depuis quelques années, en essayant rendre son offre attrayante, mène à grande échelle la reproduction et l’élevage des escargots géants africains pour d’autres expoitations agricoles. Nous faisons également des tentatives d’élevage des escargots en mettant l’accent sur l’utilisation des œufs pour le caviar et du mucus pour la production des crèmes.

L'expérience acquise au cours de cette période soutenue par une bonne organisation et bien usine de fabrication équipé nous permet d'offrir la gamme de produits suivants



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Variétés comestibles vendus et applicable dans la restauration se répartissent en deux familles:
- Famille Helicidae, le type Helix,
- Famille achatinidés, le type de Achatina.

Escargots africains de l'espèce:
- Helix aspersa Maxima,
- Helix aspersa Müller,
- Helix Pomatia.

Façons de créer des conditions favorables à la reproduction comestible escargots:
- De escargots maternelle - éleveurs;
- De la jeune génération (de lait) - petits escargots, dont l'âge ne pas dépasser 10 jours;

Actuellement, notre ferme se situe sur un terrain de 2,5 hectares (1 hectare de parcs d’élevage à l’extérieur avec un système d’arrosage automatique). En outre, nous possédons des bâtiments enitèrement mécanisés destinés à la production d’escargots (800 m2). À la fin de l’année 2013, nous prévoyons d’agrandir les bâtiments destinés à la reproduction de 1600 m2 supplementaires sous le toit dans le cadre de la production des naissains pour l’Europe entière. L’ensemble de l’infrastructure sera préparé pour 1,5 millions de pièces d’un troupeau mère – des géniteurs et pour l’engraissement des escargots non adultes au niveau de 800 tonnes de la production.

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Helix aspersa Maxima
(Gros Gris - grand gris)
Helix aspersa Muller
(Petit Gris - petit gris)
Helix pomatia
(L'escargot de Bourgogne)
Achatina achatina
(Terrain géants africains Escargots - GALS)
 

Offre de gros (escargots vivants, dormir escargots et nettoyer un):

1. Snails / Helix Pomatia:
- Connu comme Escargot de Bourgogne (escargot de Bourgogne);
- Poids 20-50 grammes;
- Diamètre de la coquille de 50 mm;
- Emballé dans un sac respirant spéciaux 5-8 kg
.
2. Escargots adultes / HelixAspersa Maxima:
- Сalled Gros-gris (grand gris);
- Poids des escargots 16-25 grammes;
- Le diamètre de la coquille 35-45 mm;
- Emballé dans un sac respirant spéciaux 5-8 kg
.
3. Escargots adultes / HelixAspersa Muller:
- Сalled Petit-gris (petit gris);
- Poids des escargots 6-10 grammes;
- Emballé dans un sac respirant spéciaux 5-8 kg
.
Les escargots sont effacés / vidé, séchés et dormant 6 o C. Emballé dans un sac respirant
5 - 8 kg, insérés dans des boîtes non-retour ou expédition cartons.The revêtements sont durs et enveloppé. Tous les escargots sont nourris à l'aide naturelle alimentation de l'usine.

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Les escargots d'élevage des escargots comestibles reproduction de la Pologne Africain de Formation


"Les systèmes d'exploitation les plus efficaces d'escargots africains"

Snails Garden – Grzegorz Skalmowski
Le gagnant du concours en Pologne "Microentrepreneur de l'année 2009"

Intitulé: HODOWLA I CHÓW ŚLIMAKÓW – w pomieszczeniu i na użytkach zielonych
(AGRICULTURE GASTÉROPODES - dans la chambre et sur ​​la prairie)

• Tapez: Version PDF ou imprimé traditionnel
• auteur: Grzegorz Skalmowski

Livre sur l'élevage d'escargots n'est pas une étude scientifique de la biologie et l'histoire de la vis sans fin, mais le fruit de plusieurs années d'élevage travaux et observations d'escargots.

Pour connaissances fiables acquis au cours de nombreuses années d'échec sont ajoutés, conclusions et les idées et les problèmes des éleveurs novices, les problèmes ils ont connu éleveur n'est pas susceptible de répondre, parce que tout est déjà clair pour lui et logique.

 

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